A borsmenta (Mentha × piperita) az egyik legnépszerűbb fűszer- és gyógy­növény, amely széles körben elterjedt a világ számos kultúrájában. Friss, hűsítő ízével és aromájával nem csupán a konyhákban, hanem a gyógyászatban és a természetes gyógymódok területén is jelentős szerepet játszik. A borsmenta használata évezredek óta fennáll, és sokan felfedezték jótékony hatásait az egészségre és a közérzetre. A borsmenta illóolajai, melyek a növény leveleiben találhatóak, gazdagok különféle aktív vegyületekben, mint például a mentol, menton és más flavonoidok. Ezek a vegyületek felelősek a borsmenta jellegzetes aromájáért és számos egészségügyi előnyéért. Emellett a borsmenta nemcsak ízletes, hanem számos gyógyhatása miatt is keresett, hiszen segíthet a stressz kezelésében, a fejszések enyhítésében, a légzőszervi problémák…