barco

Gyűjtsük tudatosan a használt sütőzsiradékot a környezetünk védelme érdekében!

Néhány éve, egy nagy hipermarket parkolójában elképedve láttam, hogyan szabadul meg a grillcsirkés az 5 literes műanyagflakonba gyűjtögetett zsiradéktól. Beleöntötte a csatornába. Pedig más lehetősége is lett volna megszabadulni tőle, ami nem mellékesen kötelessége is lenne.

A Biofilter Környezetvédelmi Zrt. már 1990 óta foglalkozik használt sütőzsiradékok elszállításával és feldolgozásával. Az országos lefedettségű cég elsősorban vendéglátás és közétkeztetés melegkonyháiról gyűjti, a hazánkban hulladéknak minősülő használt sütőolajat és zsiradékot, amelyet aztán teljes gondossággal, korszerű technológiai háttérrel kezelnek és hasznosítanak újra.

Ahogyan a cég weboldalán is olvasható, Magyarországon minden egyes vendéglátóhely jogszabályban előírt kötelezettsége, hogy az általuk termelt hulladékot a megfelelő engedélyekkel rendelkező cégnek átadják. A Biofilter Zrt. pedig minden előírt engedéllyel rendelkezik, és évente 5-8000 tonna elhasznált sütőolajat gyűjtenek be. A begyűjtött fáradt olajat piacképes ipari termékké alakítják át, amelyet elsősorban a biodízel iparág hasznosít, csekélyebb mértékben pedig az aszfaltgyártás, gipszgyártás, festékgyártás és asztalos üzemek.

Az elhasznált sütőzsiradék súlyosan károsítja a környezetet, ha nem a megfelelő módon szabadulunk meg tőle. Ha kiöntjük a szemétbe vagy egyszerűen csak kidobjuk, amiben összegyűjtöttük, egy nehezen lebontható anyagként hagyunk vele hatalmas ökológiai lábnyomot. A használt étolaj csatornába öntése sem jó ötlet, mert már akár egy csepp is súlyosan szennyezi az élővizet. A talajba juttatva pedig rontja annak légáteresztő képességét, és akadályozza benne a víz feljebb jutását is.

A Biofilter Zrt. tehát igen hasznos munkát végez. A folyamat mindig a begyűjtéssel kezdődik. Minden szerződött partnerüknek 60 literes műanyag gyűjtőedényeket biztosítanak. Ezeket, előre egyeztetett időpontokban gyűjtik össze és szállítják el. Szintén előre egyeztetett időpontban történik a helyettük biztosított üres hordók kiszállítása is.

A használt sütőolaj, a megtisztítás után a saját, 800 tonna befogadóképességű tárhelyparkukban pihen, egészen addig, ameddig nem értékesítik. A gyűjtőedények tisztítása pedig teljesen automatizáltan zajlik, a cég által kifejlesztett, egyedülálló technológiának köszönhetően.

Ahogyan fentebb is említettem, a cég ügyfelei elsősorban a vendéglátásban tevékenykednek, a lakosság, a begyűjtött mennyiség csupán 3-5%-át adja. A Biofilter Zrt. komoly erőfeszítéseket tesz annak érdekében, hogy ez a szám emelkedjen. Ezért lehetővé tették, a lakossági sütőzsiradék leadását a Biofilter Zrt. telephelyén, a lakossági hulladékudvarokban és országszerte több mint 300 MOL töltőállomáson. A céljuk, hogy minél több ember számára elérhetővé váljon ez a tudatos és környezetbarát lehetőség.

Következő lépésként pedig a társasházak bevonását is tervezik. Ebbe a programba már lehet is jelentkezni. A pontos információk megtalálhatóak a cég hivatalos oldalán.

Jelenleg tehát a gyűjtőpontok jelentik a megoldást, amelyek közül könnyedén megtalálhatjuk a hozzánk legközelebb esőt, a cég weboldalán található, könnyen használható gyűjtőpont keresővel!

A Biofilter Zrt. a használt sütőzsiradék mellett, lejárt szavatosságú élelmiszereket és ételhulladékokat is begyűjti, egyedi megrendelések alapján. Ezekről a lehetőségekről bővebben egy következő cikkben lesz szó.

Írta: Kis Szilvia

Borítókép: pixabay.com





Futás

Fél óra alatt 2000 Kalóriát tudsz elégetni

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing esi elit. Vivamus at arcu sem. Vestibulum ornare eleifendit massa, nec tempor odio. Fusce posuere nunc iaculis ligula viverra iaculis. Aliquam erat volutpat.

Megnézem

Futás

Fél óra alatt 2000 Kalóriát tudsz elégetni

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing esi elit. Vivamus at arcu sem. Vestibulum ornare eleifendit massa, nec tempor odio. Fusce posuere nunc iaculis ligula viverra iaculis. Aliquam erat volutpat.

Megnézem

Futás

Fél óra alatt 2000 Kalóriát tudsz elégetni

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing esi elit. Vivamus at arcu sem. Vestibulum ornare eleifendit massa, nec tempor odio. Fusce posuere nunc iaculis ligula viverra iaculis. Aliquam erat volutpat.

Megnézem

Futás

Fél óra alatt 2000 Kalóriát tudsz elégetni

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing esi elit. Vivamus at arcu sem. Vestibulum ornare eleifendit massa, nec tempor odio. Fusce posuere nunc iaculis ligula viverra iaculis. Aliquam erat volutpat.

Megnézem

Jelentkezzen adatbázisunkba!

info@modernegeszseg.hu

Kövess
minket!