barco

Álomsüti - Hogy az étkezés többé ne legyen vétkezés!

Az Álomsüti Kft. immáron 10 éve készíti a mindenki által ismert cukrász- és házi sütemények egészséges változatait, a hagyományos édességekkel megegyező színvonalon. Süteményeik nem tartalmaznak répacukrot, alacsony kalória- és szénhidráttartalommal bírnak és alacsony a glikémiás indexük is. Ezért biztonsággal fogyaszthatóak a cukorbetegek, inzulinrezisztensek, diétázok és az egyre növekvő számú egészségtudatosan táplálkozó ember számára is. Az Álomsütik íze is pont olyan, mint egy hagyományos cukrászterméké, hiszen édesítésre elsősorban xilitet, továbbá steviát, eritritet és elenyésző mértékben gyümölcscukrot használnak.

A XIII. kerületi Balzac utcában található aprócska cukrászdában 40-50 különböző édes és sós finomság közül választhatunk. Sok közülük glutén- és a laktóz-, illetve tejfehérjementes, akár egyszerre is. De gondoltak a paleo étrend követőire is, hiszen az országban egyedülállóan nagy választékkal várják mindannyiukat. Tojásmentes édességeket is készítenek, bár ezeket csak egész tortaként és rendelésre.

Az álomtermékek a cég saját cukrászüzemében, kizárólag természetes alapanyagokból, ízfokozó és színezék hozzáadása nélkül készülnek. A jelenleg két üzlettel rendelkező sütibirodalom kiterjedt viszonteladói hálózattal rendelkezik, így könnyen előfordulhat, hogy korábban már találkoztunk is valamelyik édes vagy akár sós termékükkel.

Az Álomsüti nevéhez fűződik a 2012 Leginnovatívabb Tortája különdíja az Év Cukormentes Tortája versenyen. A Kapros Túrótorta Szedervelővel, egy nyírfacukorral édesített, tönkölybúzával és valódi szedervelővel készült különleges finomság, amit szeletként ugyan nem tartanak, de egész tortaként bármikor megrendelhető.

Imádom a marcipánt minden mennyiségben. Így természetesen nem tudok elmenni szó nélkül személyes kedvencem, a cukormentes Marcipán kocka mellett sem, ami valóban mesésen marcipános.

Hogy a szerelmes pillanatok se maradjanak torta nélkül, az Álomsüti néhány éve megalkotta a kétszemélyes, diabetikus csokoládétortát, ami a szív formája miatt is kivételesen különleges. Ha már a csokitortánál tartunk, szerintem kihagyhatatlan az amerikai extra csokis csoda, ami egy valódi ízbomba. Aki hasonlóképp beleszeret, akár egész tortát is rendelhetünk belőle.

Áraik szinte azonosak a hagyományos cukrászdák áraival és különböző családi, illetve hivatalos rendezvényre is rendelhetünk tőlük az édes vagy akár a sós finomságokból is.

A lisztérzékenyek számára a csodás képviselőfánk vagy az egyik idei újdonság a gluténmentes trüffeltorta jelenthet egészséges gasztro-élvezetet. Rendelésre pedig a különleges vaníliakrémes gyümölcsös omlettet is elkészítik. Ne hagyják ki a Bajor almatortát sem, ami az alma és a tejmentes tejbegríz csodás tánca, szintén gluténmentesen. Ez utóbbi kukoricadara és növényi tejszín felfőzésével készül, hogy gond nélkül be lehessen illeszteni a liszt-, laktóz-, illetve a tejfehérjementes étrendbe is.

Szerencsére itt az ételallergiások választási lehetőségei a fix kínálatban nem merülnek ki. A Néhány termék kivételével szinte mindent el tudnak készíteni glutén-, illetve laktózmentes változatban is és akár egyedi formatortákat is rendelhetünk náluk.

A Balzac utcában színkódokkal, hamarosan pedig piktogramokkal is kiegészítve jelölik, hogy a sütik milyen ételintolerancia esetén választhatók. A sárga itt a csak cukormentességet jelöli. A kék a laktóz-, a rózsaszín pedig a gluténmentes sütik megkülönböztetésére szolgál. A gluténérzékenységet a lehető legszigorúbban szem előtt tartva, a mentes süteményeket külön hűtőben tárolják, elkerülve így az esetleges keresztszennyeződéseket. Van még egy szín, ez pedig a zöld, ami a glutén-, cukor- és tejfehérjementes sütiket illeti.

A fagyi kínálat is bőséges, ami teljes mértékben glutén-, laktóz- és cukormentes, esetenként tejmentes is.

Különféle diabetikus, eritrittel készült lekvárokat és répacukormentes csokoládékat is vásárolhatunk itt. Sőt van gluténérzékenyek számára készült csokijuk is, méghozzá egy olyan cég termékei is helyet kaptak a polcon, ami minden keresztszennyeződéstől mentesen, garantáltan 100%-ban gluténmentes csokoládét gyárt.

Az Álomsütire tényleg igaz, hogy náluk az étkezés, többé nem vétkezés.

Írta: Kis Szilvia

Borítókép: Álomsüti Cukormentes Cukrászda
 

Álomsüti – Balzac utca

Cím: 1136 Budapest, Balzac utca 27.
 

Álomsüti – Lajos utca

Cím: 1036 Budapest, Lajos utca 51.





Futás

Fél óra alatt 2000 Kalóriát tudsz elégetni

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing esi elit. Vivamus at arcu sem. Vestibulum ornare eleifendit massa, nec tempor odio. Fusce posuere nunc iaculis ligula viverra iaculis. Aliquam erat volutpat.

Megnézem

Futás

Fél óra alatt 2000 Kalóriát tudsz elégetni

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing esi elit. Vivamus at arcu sem. Vestibulum ornare eleifendit massa, nec tempor odio. Fusce posuere nunc iaculis ligula viverra iaculis. Aliquam erat volutpat.

Megnézem

Futás

Fél óra alatt 2000 Kalóriát tudsz elégetni

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing esi elit. Vivamus at arcu sem. Vestibulum ornare eleifendit massa, nec tempor odio. Fusce posuere nunc iaculis ligula viverra iaculis. Aliquam erat volutpat.

Megnézem

Futás

Fél óra alatt 2000 Kalóriát tudsz elégetni

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing esi elit. Vivamus at arcu sem. Vestibulum ornare eleifendit massa, nec tempor odio. Fusce posuere nunc iaculis ligula viverra iaculis. Aliquam erat volutpat.

Megnézem

Jelentkezzen adatbázisunkba!

info@modernegeszseg.hu

Kövess
minket!